Les feuilles SIM GOLD LEAF sont des feuilles de qualité professionnelle, utilisées par les cuisiniers 5 étoiles. Nos feuilles d’argent sont agréées (alimentaires) selon la législation européenne en vigueur et sans danger à la consommation. Autorisé par l’Union Européenne pour la décoration alimentaire code E174 (argent). L’argent alimentaire est utilisé depuis la nuit des temps, aujourd’hui très tendance dans la restauration de luxe chez les pâtissiers et confiseurs, les feuilles d’argent véritable sont idéales pour obtenir un effet éclatant sur les gâteaux et autres plats. Cet argent comestible vous permettra d’embellir toutes vos créations pâtissières, mais également vos cocktails. Apportez une touche d’originalité sans incidence sur le goût. Nos feuilles d’argent sont fabriquées en France par des artisans professionnels. Ils sont testés et certifiés par un laboratoire indépendant Français agréé par les douanes. Comme vous l’aurez compris, les feuilles d’argent alimentaire sont de plus en plus utilisées en tant que décoration comestible. Et n’oubliez pas, l’argent comestible n’est pas du tout dangereux pour la santé, vous pouvez en consommer sans risque pour votre organisme. Lorsqu’un plat, un gâteau ou un chocolat est recouvert d’argent, cela n’altère en rien son goût puisque l’argent alimentaire n’a aucun goût. Il sert simplement de décoration. L’argent alimentaire est totalement légal et n’est pas du tout allergène. Matériau : Argent (Ag) pur 100%.
SIM GOLD LEAF Lot 20 Feuilles d’argent Pur 100%, 60 X 60 mm Feuille Libre Alimentaire Comestible
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7,49€
En stock
UGS : HD-VOQN-VAT1
Catégorie : Feuille argent
EAN 0637913594458
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Sirine –
super beau,
très beau gateau